6月9日-12日，以吉林大学殷涌光教授为组长的国家工程教育专业认证专家组一行来我校，对食品科学与工程专业展开现场考查。
10日上午，工程教育专业认证现场考查见面会在前湖校区行政楼二楼多功能报告厅举行，专家组成员，校党委副书记、校长周创兵，副校长朱友林出席了见面会，学校相关职能部门负责人、食品学院党政领导及食品科学与工程专业师生代表80余人参加了见面会。
周创兵代表南昌大学对专家组的到来表示热烈欢迎，并介绍了我校部省合建新形势下本科教育、人才培养等方面改革发展及工程教育开展情况。他指出，南昌大学始终坚持以本科教育为根、人才培养为本，积极推动教育教学一体、教学科研协同和专业学科融通。希望专家组对我校食品科学与工程专业建设和发展提出宝贵意见，帮助提升专业建设水平和人才培养质量。
殷涌光教授介绍了本次工程教育专业认证现场考查的的目的、内容及意义。他指出，此次考查，旨在核实认证专业自评报告的真实性和准确性，全面客观的了解专业相关情况，判断专业符合工程教育认证标准的程度，促进工程教育专业人才培养。
食品学院院长刘成梅教授围绕学校概况、学院概况、专业概况、持续改进、建设成效等方面对食品科学与工程专业工程教育情况进行了简要汇报。在专家组提问环节，我校相关职能部门负责人、教师代表等进行了现场解答。
本次认证为期3天，国家工程教育专业认证专家组参观了图书馆、工程训练中心、基础物理实验中心、基础化学实验中心、理生楼食品工程实验中心。专家组将以工程教育认证标准为依据，通过听取汇报、会晤访谈、听课看课、开展座谈、查阅资料和考查教学设施等方式进行考查认证。
6月12日上午，在办公楼二楼多功能报告厅再次举行现场考察意见反馈会，专家组组长殷涌光教授主持会议。
现场专家组提出反馈意见，对我校食品科学与工程专业实施工程教育建设所取得的成效和水准，及在本科生教育教学、科研、管理等方面的优良状态予以肯定。并结合工程专业认证要求，就学生自主学习意识、师资队伍建设、招生宣传工作、学生实习实践、实验室安全和信息化建设、公共课程对工程教育支持、学生综合能力培养等方面提出了具体建议。
朱友林副校长在表态发言中向专家们的辛勤工作和准确指导致谢。他表示，部省合建对一流专业建设提出了更高的要求，一流专业是一流大学和一流学科的底色、前提和基础，学校将根据专家组反馈的意见和建议，认真梳理总结、逐条进行整改，贯穿食品科学与工程一流专业建设始终。
南昌大学多年以来高度重视工程教育专业认证工作，是全国最早通过食品科学与工程专业工程教育认证的三所高校之一，2008年首次通过认证，2015年通过认证复评。学校长期坚持国际工程教育理念，精心谋划，系统推进，以认证促改革、以认证促建设、以认证促发展，不断提高办学水平和人才培养质量。
工程教育专业认证现场考查见面会
工程教育专业认证现场考查反馈会